почему манник получился сырой

 

 

 

 

Привет! испекла сегодня манник! получился вкусный и пышный! только сахарку мало! можно больше сыпать, но я разрезала на пополам и смазала малиновым вареньем!Но, почему - то получился манник не совсем пышный. Предлагаю Вам испечь вкусный домашний манник! Он получается нежный, пышный, лёгок в приготовлениитопленое сливочное масло 30 г кефир и сметана по 1 стакану разрыхлитель пакетик манная крупа 250 г ванилин 15 г сырые яйца 2 немножко соли сахар 120 г. Я делала манник вчера, получился очень вкусный! Сомневаюсь, что мне сегодня ещё кусочек останитсяНе знаю почему столько плюсов, получилось тонко, и на зубах хрустело. Наконец, в куриных яйцах можно отделить желтки от белков и взбивать по отдельности, а если добавлять в тесто только белки, то получится вдвое уменьшить калорийность манника на кефире. Претворяем рецепт в жизнь. И следом манник. После 1.5 часов открыл - прямо сверху сырые проплёшины, перевернул и ещё пол часа выпекал - в середине опять же сырой остался.Я манник всегда только венчиком замешиваю, один только раз получился резиновый, а почему, не знаю ilosha. Ключевые слова: почему манник не поднимается , почему не поднимается манник, манник не поднимаетсяЯ последнее время пеку такое нечто среднее между запеканкой и манником. Анна liza vetka 1231152357 написал(а) в теме Манник. у меня почему-то сухой получаетсяВыпекать в духовке до готовности (проверяю зубочисткой, если не готов, то на зубочистке остаётся сырое тесто). Готовность проверяем спичкой. А теперь самое интересное. Берем стакан кипяченого молока и выливаем его сверху на готовый манник! Молоко впитается в тесто. Манник получается сочным и очень нежным на вкус! Приятного аппетита! Чтобы манник получился рассыпчатый, нужно выполнить несколько правил. Тут смысл не в рецепте. Первое, кефир (сметана) должен быть теплый.Рецепт дня Пирог из лаваша с сыром. Почему от женщины неприятно пахнет: несколько причин.Мокрый манник - самый вкусный: рецепт второй. Для приготовления такого пирога понадобятся следующие продуктыДаем минут 10 постоять. Добавляем муку. Тесто должно получиться достаточно жидким и по Манник — это весчь )) Я его очень люблю печь.

Но иногда плита капризничает и манник не получается, опадает и подсушивается (( Хорошо, что такое редко случается.Я почему-то вообще никогда манник не пекла Манник. Существует много рецептов манников, которые претендуютДолжно получиться не совсем густое тесто.Но время не стоит на месте и сегодня хачапури можно готовить с сыром, творогом, мясом и даже с рыбой вариантов начинок придумано много, как и вариантов теста Всем здравствуйте! я в этом деле еще новичек, но очень хочется научится,попробовала приготовить ваш манник, у меня почему то внутри он как будто сыроватый получился,хотя по времени Хмя даже не знаюу меня духовка "не ахти",но манник сырым ни разу не был Не секрет, что настоящий манник ценен тем, что не имеет в своем составе ни грамма муки и получается при этом нежным, пышным, сочным и тающим во рту. Если вы еще не пробовали такого манника, значит, вам не удастся представить всего богатства вкуса.

Девочки,ну почему у меня не получается манник!?Вчера была у меня наверное пятая попытка-и все равно не то!!!!!Ни в духовке ни в мульте!!!!!Все делаю строго по рецепту,он пропекается,не сырой,но он как резина,не подымается,не вкусный Если температура выше положенной, манник сверху подрумянился, а внутри может и не пропечься. Если делали на соде, и сильно взбили яйца он быстро подходил, сверху пропекся а внутри сырой. Запаситесь терпением, и все получиться. «Мокрый» манник в молоке готовится из доступных ингредиентов. По желанию в него можно добавитьГренки из лаваша с сыром.Далее. Почему-то мы не можем найти ваши данные. Напишите, пожалуйста, в специальный раздел обратной связи: Не смогли найти емейл. При желании можно добавить немного изюма или корицы, но с корицей у меня почему-то хужеОрехи в манник лучше всего класть кедровые или измельченные сырые кешью.Это количество ориентировано на форму диаметром 20 см - манник получается высокий и нежный. Каждый раз, при выпекании манника, он как будто не пропекается. Всё делаю по рецепту, и даже время увеличивала, но внутри он все равно не рассыпчатый. Хотя получается вкусно. Возможно ли сделать так, чтобы внутри манник был пропеченым? Добрый вечер,что-то не получился манник все сделала по рецепту через 50 минут вытащила и проверила на сухую спичку,вроде все нормально было стала переворачивать из формы на тарелку,а манник совсем сырой. Салo получается,как кoпченое! Но кoптить мы его не будем!Салат из курицы с сыром Ингредиенты : 1. Куриный копченый окорочок — 1 шт. или 400 гр. копченой куринойМанник Это очень простой и вкусный пирог, который фактически готовится из подручных продуктов. Манник получился не сухой, наоборот даже влажноватый, рассыпчатый очень вкусный. Буду теперь его делать!Ну, здрасти, Шолпан! А почему это ты ко мне на ВЫ?!!! Вроде бы не должен опадать Делала уже много раз, и постоянно лепешка тяжелая и плотная получается. по вкусу хорошо, но вот консистенция в итоге есть невозможно, выбрасываю. Подскажите мне рецепт манника чтоб на 100 получился, та то надоело уже продукты переводить. Выпекаете (я не большой специалист по определению температуры и времени выпекания) Манник получается, как бы вам сказать, слегка приятно-клейкий от манки и сахара, влажный и липкий, не рассыпчатый (классный такой). С мукой получается рассыпчатый, немного суховатый манник.Если манник внутри еще сырой, а верх уже сильно заколеровался, нужно накрыть верх фольгой и довести манник до готовности. Манник по одному и тому же рецепту пекла в разных посудинах, и только в небольшом противне получается изумительно. Теперь всегда готовлю только в нем, и всегда удачно. Могу поделиться своим рецептом манника. 3. через час такая картина - манка разбухла и получился плотный ком. 4. мы добавим в него слив. Масло и взобьем миксером. 5. теперь взбиваем яйца и сахар на максимальной скорости до побеления (я еще пакетик ванильного сахара добавила). Почему чудо?Получается настоящий тортик. Манник - подготовка продуктов. Чтобы получился нежный и вкусный пирог, манную крупу необходимо размочить, чтобы она пропиталась влагой и хорошо набухла.однородное, снизу плотное и сырое.Используйте для приготовления теста манника именно разрыхлитель, а не соду. Почему?Еще хочу попробовать, используя этот классический рецепт, приготовить манник на сметане с изюмом и манник с яблоками, думаю, что получится Почему не поднимается манник? Делаю по рецепту 1 стакан манки,стакан муки,сахара,3 яйца ,разрыхлитель,сметана.Татьянка, просто именно реакция соды с кефиром даёт воздушность маникуу меня всегда получается попробуйте). Почему чудо? Потому что пирог настолько простой и легкий в приготовлении, что справится с ним даже начинающий поваренок.Манник получился вкусный, но крошится сильно. Вообще довольна таким пирожком, готовить его просто и быстро. У меня манник почему-то плохо получился. Не рассыпчатый совсем вышел, края подрумянились, а самая серединка плоховато пропеклась.Когда она в первый раз радостно сообщила, что манник готов, он был еще совсем сырой. Манник получается сочным и очень нежным на вкус!Последние комментарии. А зачем столько времени? С сыром, луком, часнычком, болгарским перчиком и грибами меньше времени у Выпечка не мое вообще, но манник вроде всегда получался, хотя делала редко, последние два Вчера повторила попытку - вроде и поднялся, но тесто получилось какое-то густое очень, и хотя все пропеклось и вкусно на вкус, все равно напишите ваш рецепт, посмотрим почему может быть проблемаМуку не кладу - с ней манник получается плотнее, я такой не люблю, люблю рассыпчатый. Не настаиваю, ставлю сразу в духовку разогретую или в мульте пеку. Манник не получается пышным из-за слишком густого, «забитого» теста или наоборот излишне жидкого (в идеале оно должно быть похожим на жирную сметану) почему манник внутри сырой? Консистенция манника напрямую зависит от правильно замешанного теста, ведь оно сильно отличается от теста, приготовленного из муки.И в итоге получается очень плотная и невкусная лепёшка, которая внутри может ещё и сырой оказаться. Тесто должно "дойти",не забудь про добавку "разрыхлитель",и посмотри тут более 10 страниц рецептов манника. Вот один из таких рецептов, очень вкусный и простой в исполнении, сладкий пирог- манник.Чтобы пирог получился особенно вкусным, в тесто надо бы добавить или горсть изюма, или мелко порезанную курагу, или даже финики Получается не сладкий. кто хочет сладкий - сахара больше и все. другие даже пробовать не хочу. ЗЫ. Мука - обязательна!!Re: Манникэх! 155818. Автор: КощейУральский Дата: 01 Дек 2012 23:13. Знатоки манника почему у маннника такой амерзительный вкус и манка Т.к. не сказано в вопросе как именно и по какому рецепту готовится манник, то точно сказать почему пирог получается суховатым трудно.Манник у меня получается достаточно плотным, т.к. я не добавляю туда муку. Как это будет выглядеть? Страна Мам Почему не получается манник?Всегда получается очень пышный и вкусный! На кефире не люблю делать, мне кажется что не пропекается из-за того что он жидкий. Манник получается пышным и рыхлым.А стоит намазать его любым кремом и чуть украсить получается красивый праздничный пирог. Мой секрет этого бисквита в том, что я не добавляю в него масла, поэтому он получается воздушным и легким. Как зарумяниться, проверяем зубочисткой - не сырой ли внутри.Это типа запеканки получается? Первый раз слышу о маннике. Хоцца попробовать. Почему Пугачева и Галкин получили второе гражданство.Манник, рецепт которого в одних семьях пользуется большой популярностью, а в других совсем неизвестен, представляет собой что-то среднее между запеканкой и пирогом. Почему он сказал "маннИк"? Он так сказать мог только, если прочитал это, а не услышал. И шуточки типа "мужик-дебил" и "бухалово"?Я и сейчас могу сырого теста попробовать. Иногда без пробы теста не получается ). Первый раз манник получился отменный! Уплетали с супругом за обе щеки!мой манник почему-то не очень хорошо поднялся. В чем может быть причина?Манник снаружи темнеет, а внутри сырой.

Так что всё дело в духовке, думаю Ксения. Если добавить банан, нарезанный кусочками, то манник получится сырым с банановой кисей-мисей внутри).Вот так просто апельсины не едим почему то, а в маннике очень вкусно оказалось. а почему манник? В вашем рецепте манки то нет!)Мои, к сожалению, сладкую выпечку плохо едят, вот и сейчас второй день манник на столе стоит, ем одна (( А ведь такой вкусный получился Бывает так, что с виду манник уже готов, а внутри еще сырой.Если продукты удвоить, пирог получится размером с большой противень. манник получился плоским, впрочем он всегда получается почему-то плоским.

Новое на сайте:


Оставьте свой комментарий.

Поделитесь своим мнением или опытом. Помогите другим!

*

*